|
|
Kipfilet Met Italiaanse Pesto En Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 4 personen: 4 halve kipfilets, 2 eetl. olijfolie en 2 eetl. pesto (groene basilicumsaus).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
Neem de kip uit de koelkast.
Verwarm de olie in de pan.
Bak hierin de kip goudbruin en gaar.
Reken ca. 7 minuten per kant (afh. dikte).
Leg de kip even op de plank.
Maak met het mes aan 1 zijde inkepingen.
Vul deze met de pesto.
Verwarm de kip nog even in de pan.
Lekker met:
gekookte tricolore pasta en tomatensalade met mozzarella (Italiaanse kaas) en verse salie.
Wijntip: Italiaanse wijn.
Als toetje: Italiaans ijs.
|
|
|